Novogodišnja čarolija u Le Mandraću

...doživljaj nezaboravnih kulinarskih delicija. Uživajte u svakom zalogaju, guštajte u svakom gutljaju vina, glazbi...ušetajte u Novu...

Cijena: 400,00 kn (uključena čaša pjenušca u ponoć)

Example menu 31.12.2012. - 01.01.2013.

Couvert

Morski pjat,hladne morske delicije...

Otvoreni njok sa kvarnerskom lignjom,kozicama,kremom od cimeta

File brancina, zubaca (ovisno o dnevnom ulovu)s pravljen sousvide sa samoniklim učkarskim biljem, ekstra djevičanskom maslinovim uljem...

Tagliatta od janjetine ,spravljena sa dijon umakom

Selekcija deserta: gateau, torta od crne čokolade,mousse od lješnjaka,sorbetto

Sa sobom ponesite samo dobro raspoloženje, ostalo prepustite domaćinima!