Kastav je izgrađen kao utvrda s 9 kula na brdu visokom 365 metara. Nalazi se na sjeveru hrvatskoga Jadrana, na najsjevernijem dijelu Kvarnerskoga zaljeva, 10 kilometara zapadno od Rijeke i 6 kilometara sjeverno od Opatije.
Srce Kastva je Lokvina, glavni gradski trg. Od početka se XV. st. na tome mjestu nalazi stari Kaštel, u kojemu su prebivali kapitani - namjesnici koji su u ime vlasnika upravljali Kastvom i cijelom gospoštijom. Trg je dobio ime po lokvi u kojoj se skupljala kišnica za potrebe grada. U toj su lokvi Kastavci 1666. godine utopili kapitana Morellija. Prema predaji, on je htio ubirati desetinu od poljoprivrednih proizvoda (leća, i dr.), što se protivilo kastafskom zakonu. Nezadovoljni Kastavci se pobuniše, uhvatiše kapetana i utopiše ga u lokvi. Nakon toga, kada se o tome vodila rasprava, svi su bili složni i zajednički prihvatili krivicu: "Svi smo ga, i ja i moj brat i od mojega brata brat i sudac Kinkela i svi do vragu teha, još ga j'stara Mare preslicun v rit badnula."

Povijest Kastva seže daleko u prethistorijsko doba, o čemu svjedoče brojni arheološki nalazi. Vrijedno je nalazište ilirska nekropola pronađena u vrtači Mišinci podno Kastva. O srednjovjekovnoj živosti na području Kastavštine svjedoče do danas očuvani vrijedni spomenici - gradski Kaštel, gradska Loža i Volta, crkva sv. Jelene Križarice, Trg Lokvina, ruševna Crekvina i crkvica Sv. Trojice… U davna se vremena kastavska gospoštija protezala sve do obronaka Učke, pa su i Veprinac i Mošćenice bili dijelom Kastavskoga kapitanata.

* Od 12. stoljeća gradom vladaju Devinski grofovi iz grada Duino (u Italiji).
* Oko 1400. grofovi Walse preuzimaju grad; iz tog razdoblja potiče Zakon Grada - Castua od Letta 1400. pisan hrvatskim jezikom, čakavicom.
* 1465. grad prelazi pod Habsburgovce, 1630. pod Isusovački red, za čije je vladavine sredinom 18. stoljeća, na mjestu ranije male crkve sv. Marije, započeta gradnja velike crkve - Crekvine, čija je gradnja prestala ukinućem Isusovačkoga reda 1773. godine. Legenda kaže da je tlaku (prisilna radna obveza na feudalnom imanju ) morala odrađivati i udovica s četvero djece. Crkva je bila gotovo dovršena kad ju je udovičino prokletstvo srušilo do temelja. Ostao je sačuvan samo sjeverni zid i svetište.
* Godine 1700. osnovana je škola (prva hrvatska škola u Istri).
* Za Preporoda je osnovana čitalnica (1866., prva u Istri).
* Za Kraljevine SHS Kastav nije pripao Italiji, za razliku od okolnih naselja.
* Kastav od 1997. ima status grada

Nije pouzdano utvrđeno po čemu je Kastav dobio ime. Neka tumačenja navode da dolazi od keltske riječi kast - stijena, a druga od latinske riječi castellum - utvrda, dvorac.
Šetnja Kastvom vodi od Trga Fortica, uz staru gradsku Ložu pa kroz Volticu do Muzejske zbirke Kastavštine, a potom dalje prema Trgu Lokvina, staroj šterni i gradskome Kaštelu, drevnoj Crekvini, sve do crkve sv. Jelene Križarice na vrhu brijega (377 m nad morem). Čitav je Kastav okružen brižljivo očuvanom prirodom. Iz Crekvine vodi put u kastavske šume Lozu i Lužinu, koju vole šetači, trkači i biciklisti. Upravo je na ovomu mjestu do prije nekoliko godina završavao Evropski pješački put E-6, koji je od dalekoga Baltika do Jadranskoga mora slijedio trasu antičkoga jantarskoga puta.

Obilježja su Kastva međunarodne manifestacije Kastafsko kulturno leto i Festival gitare, koji gostovanjima brojnih svjetski poznatih umjetnika ljeti privlače tisuće posjetitelja iz Hrvatske i inozemstva.

Manifestacija Kastafsko kulturno leto se od 1992. godine održava tijekom srpnja i kolovoza na Crekvini, u crkvi sv. Jelene i pod gradskom Ložom, izložbama na Lokvini, u galeriji Sv. Trojica. Kastav Blues Festival u kolovozu okuplja eminentna svjetska imena blues glazbene scene - u čast Philadelphia Jerry Ricksa.

SIJEČANJ, VELJAČA, (OŽUJAK) – Pust – U Kastavštini se još uvijek njeguju stari karnevalski običaji. Karneval počinje 17. siječnja na dan Sv. Antona, a završava na Pepelnicu.

SRPANJ, KOLOVOZ – Kastafsko kulturno leto i Internacionalni festival gitare – Međunarodni festival kulture s izložbenim, dramskim i glazbenim programima što se održavaju na otvorenoj pozornici na glavnom gradskom trgu Lokvini. Odabrani glazbeni programi izvode se i u crkvi Sv. Jelene Križarice.

LISTOPAD – Bela nedeja i Beli pundejak – sajam mladog vina. Prva nedjelja i ponedjeljak u mjesecu listopadu dani su slavljenja i kušanja mlade ''belice'', autohtonog vina Kastavštine.
Put do Kastva je jednostavan, a ako:
- stižete iz susjedne Slovenije, preko graničnoga prijelaza Rupa, prije zapadnoga ulaza u Rijeku putokazi će vas uputiti u Kastav;
- dolazite riječkom zaobilaznicom, odaberite izlaz Rijeka-zapad (Kastav);
- putujete iz pravca Opatije, pratite putokaze iz Matulja za Kastav.